先日はインポーターである木下インターナショナル主催のワイン試飲会に参加してきました。
グランドハイアットの一室で催されましたが、平日の昼間なのに非常にたくさんの方が来場され、盛況の試飲会でした。
今回はフランスワインを中心に、ニュージーランドと日本のワインを含めて、約100種類ほどのラインナップでした。
生産者の方も来日されており、自身の作るワインに関する話も聞けて非常に勉強になりました。
ワインは同じぶどう品種でも作り手によって、様々な違いがあり、これというものを見つけるためには一つ一つ試飲しながら比較していく必要があります。
特にフランスはやはり本場なだけあって、本当にたくさんの種類があり、どれをお店に置くかは悩むところです。
同じぶどう品種を使ったワインでも、作り手や生産地域によってまったく異なる味わいがあり、これがワインの面白いところでもあるのかもしれません。
今回はフランスのシャルドネ100%のブルゴーニュ白ワインで非常に出来が良いものを一本見つけました。
これは一口飲んだ瞬間、他の同価格帯のものとはまったく違う、驚きを覚えるほど美味しい味わいでした!
酸味が比較的穏やかで、さすがフランスのブルゴーニュと思わせる上品な口当たりで、何より香りがフルーティで非常に印象的でした。
これはぜひうちのお店にも置きたいと思える一本でした。
今後も試飲会に定期的に足を運び、最高の一本を見つけていきたいと思います^_^