有機栽培のはっさくを頂いたので、絞ってジュースにしたものを、試しにソルティードックにしてみました^_^
ほどよい酸味と抑えめの甘さは洋酒との相性が非常に良いです。
やはりフレッシュフルーツで作るカクテルは格別ですね!!!
はっさくはミカン科の果物なので、グレープフルーツとオレンジの中間のような味なので、色々なカクテルに応用出来そうです。
さらに有機栽培のフルーツともなると、非常に優しい味になり、無農薬で作られているので、身体のことを考えても安心安全といえます。
カットした果実そのものも入れてますので、そのまま食べて頂いても非常に美味しいです。
他にもリクエストがあれば、期間限定で、この有機栽培のフレッシュフルーツジュースを使ったカクテルを様々お作りしようと思っています。
無くなり次第終了となりますので、お待ちしております^_^